Bitkisel Atık Yağ
İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü - Mevlana Mah. Issıkgöl Cad. No:111 Gebze Kocaeli
0262 642 10 10
sifiratik@gebze.bel.tr
Verilen Hizmetler
"BİTKİSEL ATIK YAĞ" NEDİR?
Bitkisel atık yağ, bitkisel yağların rafinerisinden çıkan yağlı topraklar, tortulu bitkisel yağlara ve kızartma yağlarına verilen genel addır. Ülkemizde bitkisel yağların tüketimi sonucu yaklaşık olarak 400 bin ton bitkisel atık yağ oluştuğu tahmin edilmektedir.
Kullanılmış bitkisel atık yağlar su kirliliğinin %25’ini oluşturmakta, bir litre atık yağın lavabodan dökülmesi yaklaşık bir milyon litre içme suyunu kullanılamaz hale getirmektedir. Kızartmalık atık yağlar ekotoksik özellik gösterir. Denizlere, göllere ve akarsulara döküldüğünde su yüzeyini kaplayarak havadan suya oksijen transferini önlemekte, balıklar ve diğer canlıların ölümüne neden olmaktadır. Başlıca bu nedenlerden ötürü 19.04.2005 tarih ve 25791 sayılı Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği bitkisel atık yağların doğrudan alıcı ortama verilmesini yasaklamıştır.
Kızartmalık atık yağların canlılar üzerindeki zararlı etkileri nedeniyle yem ve sabun sanayide kullanılması yasaktır. Kızartmalık atık yağlar biyodizel üretiminde kullanılarak geri kazanımı sağlanmaktadır.
BELEDİYEMİZ NELER YAPIYOR?
İlgili yönetmelik gereği Belediyemiz sınırları içinde bulunan lokantalar, sanayi mutfakları, yemekhaneler, hazır yemek üretimi yapan firmalar, oteller ile diğer yerlerde gerekli atık yağ denetimleri Temizlik İşleri Müdürlüğümüze bağlı Çevre Denetim Ekibimiz tarafından yapılmaktadır. Bu denetimlerde kızartmalık yağ üreten işletmelerin lisanslı geri kazanım tesisleriyle yıllık sözleşme yapmaları sağlanmaktadır.
Belediyemiz sınırları dahilinde bütün Mahalle Muhtarlıkları, Belediye binamız ve okullarda bitkisel atık yağ bidonları mevcuttur. Evlerde biriktirilen atık yağlar, bu noktalara bırakılabilmektedir. Atık yağ bidonu talep eden site veya apartmanlara da bidon verilmektedir. Bidon dolduğu haber verildiğinde boşaltımı atık ekiplerimiz tarafından gerçekleştirilmektedir.
Ayrıca hanelerden düzenli şekilde biriktirme yapılması halinde 0262 642 1010 Atık hattının aranarak adres bildirilmesi sonucu Temizlik İşleri Müdürlüğü Atık Toplama Ekibimiz tarafından bitkisel atık yağlar güvenli şekilde toplanmaktadır. Bitkisel atık yağlarını biriktirip düzenli şekilde ekiplerimize teslim eden vatandaşlarımıza çeşitli hediyeler takdim edilmektedir.
Biriktirilen atık yağlar lisanslı firmaya gönderilerek biyodizel üretmi sağlanmaktadır.
Müdürlüğümüzce 2010 yılından itibaren toplanan bitkisel atık yağ miktarları :
Yıl |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
Miktar(lt) |
200 |
545 |
1730 |
1590 |
1350 |
2370 |
2420 |
1900 |
1500 |
3000 |
MEVZUATLA UYUM:
19.04.2005 tarih ve 25791 sayılı Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği gereği Belediyemiz; yetki sahasında bulunan lokantalar, sanayi mutfakları, oteller, tatil köyleri, motel ve yemekhaneler, hazır yemek üretimi yapan firmalar ile diğer yerlerde gerekli denetimleri yaparak kullanılmış kızartmalık yağların kanalizasyona dökülmesini önlemekte, kızartmalık yağların hanelerden toplanması için halkı bu konuda bilgilendirerek atık yağ toplama faaliyetlerini organize etmektedir.